栄 養 素 ／ 材 料
ー 1人前 ー
栄養素
・カロリー：60 kcal
・脂質：4 g
・糖質：5 g
・タンパク質：1 g
材料
- ピーマン 〜 5 個（ 約 200g ）
- 塩昆布 〜 15 g
- ごま油 〜 小さじ 1
- ごま 〜 適量
ー 1.5人前 ー
栄養素
・カロリー：90 kcal
・脂質：6 g
・糖質：7 g
・タンパク質：2 g
材料
- ピーマン 〜 7 個（ 約 300g ）
- 塩昆布 〜 22 g
- ごま油 〜 小さじ 1.5
- ごま 〜 適量
作 り 方
- ピーマンを細切りにする
- 耐熱ボウルに入れラップをし、
電子レンジで加熱する
（ 600w 2分 ） - ・②（ ピーマン ）
・塩昆布
・ごま油
を和える - お皿に盛り付け、
お好みでごまをふって完成！
コ ツ・ポイント
- ごま油の量を調整することで、
脂質の摂取量を抑えることができます - ピーマンは短時間でサッと茹でると、食感が良くなります
ひとこと
サッと茹でて甘味が引き立ったピーマンは、
シャキシャキと食感がよく、
塩昆布とごま油で和えるだけで、絶品に！
めちゃくちゃ簡単に作れるので、
お酒のおつまみや、
ご飯のお供にいかがでしょう？＾＾
