このレシピに関するお役立ち情報!
栄 養 素 / 材 料
ー 1人前 ー
栄養素
・カロリー:85 kcal
・脂質:1 g
・糖質:3 g
・タンパク質:16 g
材料
- イカ( 刺身用 )〜 70 g
- 大葉 〜 1 枚
- 小ねぎ 〜 適量
材料「 A 」
- ポン酢 〜 大さじ 1
- 梅肉 〜 小さじ 1
- 砂糖 〜 少々
- 大根おろし 〜 15 g
ー 1.5人前 ー
栄養素
・カロリー:134 kcal
・脂質:2 g
・糖質:5 g
・タンパク質:24 g
材料
- イカ( 刺身用 )〜 105 g
- 大葉 〜 1 枚
- 小ねぎ 〜 適量
材料「 A 」
- ポン酢 〜 大さじ 1.5
- 梅肉 〜 小さじ 1.5
- 砂糖 〜 少々
- 大根おろし 〜 20 g
のぶ
「 調味料 」にこだわると、
より美味しく、より健康的な
料理に仕上げることができますよ!
\ 愛用中のポン酢 /
ここが気に入ってます!
・味が上品で優しく程よい
( 酸っぱ過ぎず、めちゃ美味しい )
・添加物不使用
作 り 方
- イカを細切りにする
- ①( イカ )と材料「A」を和える
- お皿に大葉を敷き、
②( イカ )を盛り付け、
お好みで小ねぎを乗せて完成!
コ ツ・ポイント
- 梅肉はチューブのものを使用しましたが、
梅干しをたたいて使っても美味しいです。
ひとこと
夏にぴったりの、
さっぱりおつまみです!
イカや大根おろしの食感と、
梅や大葉の香りがとても合います。
超簡単に作れるので、
ぜひ、試してみてください^^