このレシピに関するお役立ち情報!
栄 養 素 / 材 料
ー 1人前 ー
栄養素
・カロリー:244 kcal
・脂質:4 g
・糖質:22 g
・タンパク質:30 g
材料
- 春雨 〜 20 g
- 鶏ささみ 〜 2 本( 120 g )
- 料理酒 〜 大さじ 1
- きゅうり 〜 1 / 2 本
- 輪切り唐辛子 〜 適量
材料「 A 」
- しょうゆ 〜 大さじ 1
- 酢 〜 大さじ 1
- 白いりごま 〜 大さじ 1
- ごま油 〜 小さじ 1
- 砂糖 〜 小さじ 1 / 2
- 鶏がらスープの素 〜 小さじ 1
ー 1.5人前 ー
栄養素
・カロリー:366 kcal
・脂質:6 g
・糖質:33 g
・タンパク質:45 g
材料
- 春雨 〜 30 g
- 鶏ささみ 〜 3 本( 180 g )
- 料理酒 〜 大さじ 1.5
- きゅうり 〜 1 本
- 輪切り唐辛子 〜 適量
材料「 A 」
- しょうゆ 〜 大さじ 1.5
- 酢 〜 大さじ 1.5
- 白いりごま 〜 大さじ 1.5
- ごま油 〜 小さじ 1.5
- 砂糖 〜 小さじ 1
- 鶏がらスープの素 〜 小さじ 1.5
のぶ
「 調味料 」にこだわると、
より美味しく、より健康的な
料理に仕上げることができますよ!
\ 愛用中のお酢 /
ここが気に入ってます!
・尖がなく味がまろやか
・旨味が濃く上品
・添加物不使用
( 原材料:国産米のみ )
作 り 方
- 鶏ささみ
1. 筋をとり除く
2. 耐熱ボウルに入れ、料理酒をかける
3. ラップをし、電子レンジで加熱
( 600w 2分30秒 程度 )
4. ほぐす - 春雨
1. 茹でる(パッケージ通り)
2. 流水で洗う
3. 水気を切る - きゅうりを千切りにする
- ボウルに
・①( ささみ )
・②( 春雨 )
・③( きゅうり )
・材料「A」
を入れ、和える - お皿に盛り付け、
お好みで輪切り唐辛子をふって完成!
コ ツ・ポイント
- ご使用の電子レンジの機種や耐熱ボウルの種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。完全に火が通るまで、加熱時間を調整しながら加熱してください。
- 脂質を抑えたい場合、
ごま油の使い過ぎには注意しましょう。
ひとこと
シャキシャキのきゅうりと
歯ごたえのあるささみ、
中華風のさっぱりダレがうまい、
超お手軽サラダです!
お手軽ながら、
タンパク質はたっぷりとれ、
もちろん、低脂質!
ダイエット中には
重宝するレシピです。
ぜひ、お試しください^^