このレシピに関するお役立ち情報!
栄 養 素 / 材 料
ー 1人前 ー
栄養素
・カロリー:219 kcal
・脂質:7 g
・糖質:9 g
・タンパク質:30 g
材料
- ピーマン 〜 4 こ
- 鶏ささみ 〜 2 本( 120 g )
- 料理酒 〜 大さじ 1
- 白ごま 〜 適量
材料「 A 」
- かつお節 〜 3 g
- 低脂質マヨネーズ 〜 大さじ 2
- めんつゆ 〜 大さじ 1
- ごま油 〜 小さじ 1
- 鶏がらスープの素 〜 小さじ 1
ー 1.5人前 ー
栄養素
・カロリー:335 kcal
・脂質:11 g
・糖質:14 g
・タンパク質:45 g
材料
- ピーマン 〜 6 こ
- 鶏ささみ 〜 3 本( 180 g )
- 料理酒 〜 大さじ 1.5
- 白ごま 〜 適量
材料「 A 」
- かつお節 〜 5 g
- 低脂質マヨネーズ 〜 大さじ 3
- めんつゆ 〜 大さじ 1.5
- ごま油 〜 小さじ 1.5
- 鶏がらスープの素 〜 小さじ 1.5
のぶ
低脂質マヨネーズはこちら!
\ 愛用中 /
ここが気に入ってます!
・類似品に比べて、脂質量がダントツ低い
・味は通常のものに比べ若干は劣るが、
気になるほどではなく、普通に美味しい!
作 り 方
- ささみ
1. 筋をとり除く
2. 耐熱ボウルに料理酒と共に入れる
3. ラップをし、電子レンジで加熱
( 600w 2分30秒 程度 )
4. 粗熱が取れたら、手でほぐす - ピーマン
1. ヘタと種を取り除く
2. 細切りにする
3. 耐熱ボウルに入れ、ラップをする
4. 電子レンジで加熱する
( 600w 1分 程度 ) - ボウルに
・①( ささみ )
・②( ピーマン )
・材料「A」
を入れ、和える - お皿に盛り付け、
お好みで白ごまをふって完成!
( お疲れ様でした^^)
コ ツ・ポイント
- 脂質を抑えたい場合、
ごま油の使い過ぎには注意しましょう。 - 電子レンジや耐熱ボウルの種類、
食材の状態により加熱具合に差が生じます。
様子を見ながら、加熱時間を調整してください。
ひとこと
シャキシャキのピーマンと、
歯応えのある鶏ささみ、
マヨネーズが効いたドレッシングが
めちゃくちゃ美味しいです。
とても簡単に作れるので、
ぜひ、試してみてください^^