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【低脂質レシピ】旨ねぎサーモン|#ヘルシー料理

魚介料理おつまみ


このレシピに関するお役立ち情報!


栄 養 素 / 材 料

ー 1人前 ー

栄養素

・カロリー:190 kcal
・脂質:6 g
・糖質:12 g
・タンパク質:22 g


材料
  • サーモン( 刺身用 )〜 100 g
  • 玉ねぎ 〜 1 / 4 個( 60 g )
材料「 A 」
  • はちみつ 〜 大さじ 1 / 2
  • オリーブオイル 〜 小さじ 1 / 2
  • お酢 〜 大さじ 1
  • 塩 〜 少々
  • ブラックペッパー 〜 適量

ー 1.5人前 ー

栄養素

・カロリー:285 kcal
・脂質:9 g
・糖質:18 g
・タンパク質:33 g


材料
  • サーモン( 刺身用 )〜 150 g
  • 玉ねぎ 〜 1 / 2 個( 120 g )
材料「 A 」
  • はちみつ 〜 大さじ 1
  • オリーブオイル 〜 小さじ 1
  • お酢 〜 大さじ 1.5
  • 塩 〜 少々
  • ブラックペッパー 〜 適量

のぶ
のぶ

「 調味料 」にこだわると、
より美味しく、より健康的な
料理に仕上げることができますよ!


\ 愛用中のお酢 /

ここが気に入ってます!

・尖がなく味がまろやか
・旨味が濃く上品
・添加物不使用
( 原材料:国産米のみ )

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作 り 方

  1. 玉ねぎを粗みじん切りにする
  2. サーモンを一口大に切る
  3. ボウルに
    ・①( 玉ねぎ )
    ・材料「A」
    を入れ、混ぜ合わせる
  4. お皿に
    ・②( サーモン )
    ・③( 玉ねぎドレッシング )
    を盛り付け完成!


コ ツ・ポイント

  • 調味料の加減は、お好みで調整してください
  • 脂質を抑えたい場合、
    オリーブオイルの使い過ぎには注意しましょう


ひとこと


サーモンと、
シャキシャキの玉ねぎに、
甘酸っぱいドレッシングがとても合います!

サーモンは、
他のお刺身で代用しても美味しいです。

とても簡単に作れるので、
ぜひ、お試しください^^


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