このレシピに関するお役立ち情報!
栄 養 素 / 材 料
ー 1人前 ー
栄養素
・カロリー:190 kcal
・脂質:6 g
・糖質:12 g
・タンパク質:22 g
材料
- サーモン( 刺身用 )〜 100 g
- 玉ねぎ 〜 1 / 4 個( 60 g )
材料「 A 」
- はちみつ 〜 大さじ 1 / 2
- オリーブオイル 〜 小さじ 1 / 2
- お酢 〜 大さじ 1
- 塩 〜 少々
- ブラックペッパー 〜 適量
ー 1.5人前 ー
栄養素
・カロリー:285 kcal
・脂質:9 g
・糖質:18 g
・タンパク質:33 g
材料
- サーモン( 刺身用 )〜 150 g
- 玉ねぎ 〜 1 / 2 個( 120 g )
材料「 A 」
- はちみつ 〜 大さじ 1
- オリーブオイル 〜 小さじ 1
- お酢 〜 大さじ 1.5
- 塩 〜 少々
- ブラックペッパー 〜 適量
のぶ
「 調味料 」にこだわると、
より美味しく、より健康的な
料理に仕上げることができますよ!
\ 愛用中のお酢 /
ここが気に入ってます!
・尖がなく味がまろやか
・旨味が濃く上品
・添加物不使用
( 原材料:国産米のみ )
作 り 方
- 玉ねぎを粗みじん切りにする
- サーモンを一口大に切る
- ボウルに
・①( 玉ねぎ )
・材料「A」
を入れ、混ぜ合わせる - お皿に
・②( サーモン )
・③( 玉ねぎドレッシング )
を盛り付け完成!
コ ツ・ポイント
- 調味料の加減は、お好みで調整してください
- 脂質を抑えたい場合、
オリーブオイルの使い過ぎには注意しましょう
ひとこと
サーモンと、
シャキシャキの玉ねぎに、
甘酸っぱいドレッシングがとても合います!
サーモンは、
他のお刺身で代用しても美味しいです。
とても簡単に作れるので、
ぜひ、お試しください^^