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【低脂質レシピ】ささみときゅうりのわさび醤油和え|#やせるおつまみ

肉料理おつまみ


このレシピに関するお役立ち情報!


栄 養 素 / 材 料

ー 1人前 ー

栄養素

・カロリー:162 kcal
・脂質:2 g
・糖質:4 g
・タンパク質:32 g


材料
  • 鶏ささみ 〜 120 g( 約 2 本 )
  • 料理酒 〜 大さじ 1
  • きゅうり 〜 1 本
  • 塩 〜 少々
  • 刻みのり 〜 適量
材料「 A 」
  • しょうゆ 〜 小さじ 2
  • わさび 〜 小さじ 1
  • 顆粒和風だし 〜 少々

ー 1.5人前 ー

栄養素

・カロリー:243 kcal
・脂質:3 g
・糖質:6 g
・タンパク質:48 g


材料
  • 鶏ささみ 〜 180 g( 約 3 本 )
  • 料理酒 〜 大さじ 1.5
  • きゅうり 〜 1.5 本
  • 塩 〜 少々
  • 刻みのり 〜 適量
材料「 A 」
  • しょうゆ 〜 大さじ 1
  • わさび 〜 小さじ 1.5
  • 顆粒和風だし 〜 少々

のぶ
のぶ

「 調味料 」にこだわると、
より美味しく、より健康的な
料理に仕上げることができますよ!


\ 愛用中のしょうゆ /

ここが気に入ってます!

・塩分が他の減塩醤油よりも低い
・減塩なのにめちゃ美味しい
( 減塩醤油は嫌な酸っぱさがあるものが多い )
・添加物不使用

その他の愛用調味料>>


作 り 方

  1. 鶏ささみ
    1. 耐熱ボウルに料理酒と共に入れる
    2. ラップをし、電子レンジで加熱
    ( 600w 2分程度 )
    3. 筋をとり、ほぐす
  2. きゅうり
    1. 縦半分に切り、斜め薄切りに
    2. 塩をもみ込む
    3. 数分間放置し、水を絞りきる
  3. ボウルに、
    ・①( 鶏ささみ )
    ・②( きゅうり )
    ・材料「A」
    を入れ、和える
  4. お皿に盛り付け、
    お好みで刻みのりをのせ完成!


コ ツ・ポイント

  • 電子レンジや耐熱ボウルの種類、食材の状態により加熱具合に差が生じます。
    加熱状態を確認しながら、加熱時間を調整してください。


ひとこと


歯応えがいい鶏ささみと、
シャキシャキのきゅうり、

わさび醤油の大人な味付けが、
めちゃくちゃ美味しいです!

とても簡単に作れるので、
ぜひ、お試しください^^


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