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【低脂質レシピ】ささみと玉ねぎのわさドレ和え|#やせるおかず

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このレシピに関するお役立ち情報!


栄 養 素 / 材 料

ー 1人前 ー

栄養素

・カロリー:180 kcal
・脂質:4 g
・糖質:6 g
・タンパク質:30 g


材料
  • 鶏ささみ 〜 120 g( 約 2 本 )
  • 料理酒 〜 小さじ 2
  • 玉ねぎ 〜 40 g
  • 塩 〜 適量
  • 刻みのり 〜 適量
材料「 A 」
  • お酢 〜 小さじ 2
  • わさび 〜 小さじ 1
  • ごま油 〜 小さじ 1
  • しょうゆ 〜 小さじ 1 / 2
  • 塩 〜 少々

ー 1.5人前 ー

栄養素

・カロリー:270 kcal
・脂質:6 g
・糖質:9 g
・タンパク質:45 g


材料
  • 鶏ささみ 〜 180 g( 約 3 本 )
  • 料理酒 〜 大さじ 1
  • 玉ねぎ 〜 60 g
  • 塩 〜 適量
  • 刻みのり 〜 適量
材料「 A 」
  • お酢 〜 大さじ 1
  • わさび 〜 小さじ 1.5
  • ごま油 〜 小さじ 1.5
  • しょうゆ 〜 小さじ 1
  • 塩 〜 少々

のぶ
のぶ

「 調味料 」にこだわると、
より美味しく、より健康的な
料理に仕上げることができますよ!


\ 愛用中のお酢 /

ここが気に入ってます!

・尖がなく味がまろやか
・旨味が濃く上品
・添加物不使用
( 原材料:国産米のみ )

その他の愛用調味料>>


作 り 方

  1. 鶏ささみ
    1. 筋をとり除く
    2. 耐熱ボウルに料理酒と共に入れる
    3. ラップをして、電子レンジで加熱する
     ( 600w 2分 程度 )
    4. ほぐす
  2. 玉ねぎ
    1. 薄切りにする
    2. 塩をもみ込む
    3. 水にさらす( 5分 程度 )
    4. しっかり水をきる
  3. ボウルに
    ・①( 鶏ささみ )
    ・②( 玉ねぎ )
    ・材料「A」
    を入れ、和える
  4. お皿に盛り付け、
    お好みで刻みのりをのせ完成!


コ ツ・ポイント

  • 脂質を抑えたい場合、
    ごま油の使い過ぎには注意しましょう
  • 電子レンジや耐熱ボウルの種類、食材の状態により加熱具合に差が生じます。
    加熱状態を確認しながら、加熱時間を調整してください。


ひとこと


ヘルシーで噛みごたえのある鶏ささみと、
シャキシャキの玉ねぎに、

わさび香る
さっぱりドレッシングがめちゃ合います!

辛いのがお好きな方は、
お好みでわさびの量を調整してください。

火を使わず、
簡単に作れるので、

ぜひ、お試しください^^


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