このレシピに関するお役立ち情報!
栄 養 素 / 材 料
ー 1人前 ー
栄養素
・カロリー:246 kcal
・脂質:6 g
・糖質:8 g
・タンパク質:40 g
材料
- マグロ( 刺身用 )〜 150 g
- きゅうり 〜 1 本( 約 100 g )
- 長ねぎ 〜 5 cm
- にんにく 〜 1 片
- 白ごま 〜 適量
材料「 A 」
- お酢 〜 大さじ 1
- コチジャン 〜 大さじ 1
- しょうゆ 〜 大さじ 1
- ごま油 〜 小さじ 1
ー 1.5人前 ー
栄養素
・カロリー:369 kcal
・脂質:9 g
・糖質:12 g
・タンパク質:60 g
材料
- マグロ( 刺身用 )〜 225 g
- きゅうり 〜 1.5 本( 約 150 g )
- 長ねぎ 〜 7 cm
- にんにく 〜 1.5 片
- 白ごま 〜 適量
材料「 A 」
- お酢 〜 大さじ 1.5
- コチジャン 〜 大さじ 1.5
- しょうゆ 〜 大さじ 1.5
- ごま油 〜 小さじ 1.5
のぶ
「 調味料 」にこだわると、
より美味しく、より健康的な
料理に仕上げることができますよ!
\ 愛用中のお酢 /
ここが気に入ってます!
・尖がなく味がまろやか
・旨味が濃く上品
・添加物不使用
( 原材料:国産米のみ )
作 り 方
- ・マグロ:一口大に切る
・きゅうり:叩き砕く
・長ねぎ:みじん切りにする
・にんにく:みじん切りにする - ボウルに
・①
・材料「A」
を入れ、和える - お皿に盛り付け、
お好みで白ごまをふって完成!
コ ツ・ポイント
- 脂質を抑えたい場合、
ごま油の使い過ぎには注意しましょう
ひとこと
シャキシャキのきゅうりと
マグロの旨味、
にんにく香るピリ辛な味付けが
めちゃくちゃ美味しいです!
おつまみにも、
ご飯のお供にもおすすめ。
とても簡単に作れるので、
ぜひ、お試しください^^