栄 養 素 ／ 材 料
ー 1人前 ー
栄養素
・カロリー：163 kcal
・脂質：7 g
・糖質：6 g
・タンパク質：19 g
材料
- エビ 〜 50 g
- ブロッコリー 〜 50 g
- ゆでたまご 〜 1コ
- ブラックペッパー 〜 適量
材料「 A 」
- 低脂質マヨネーズ 〜 大さじ 1 / 2
- ケチャップ 〜 大さじ 1 / 2
- おろしニンニク 〜 小さじ 1
- 砂糖 〜 ひとつまみ
ー 1.5人前 ー
栄養素
・カロリー：251 kcal
・脂質：11 g
・糖質：9 g
・タンパク質：29 g
材料
- エビ 〜 75 g
- ブロッコリー 〜 75 g
- ゆでたまご 〜 1.5コ
- ブラックペッパー 〜 適量
材料「 A 」
- 低脂質マヨネーズ 〜 大さじ 1
- ケチャップ 〜 大さじ 1
- おろしニンニク 〜 小さじ 1.5
- 砂糖 〜 ひとつまみ
作 り 方
- エビとブロッコリーを茹でる
- 材料「Ａ」を混ぜる
（ オーロラソース ） - ・エビ
・ブロッコリー
・ゆでたまご
・オーロラソース
を混ぜる - お皿に盛り付け、
お好みでブラックペッパーをかけ完成！
コ ツ・ポイント
- 通常のマヨネーズは高脂質であるため、
できるだけ「低脂質マヨネーズ」を使いましょう。
