このレシピに関するお役立ち情報!
栄 養 素 / 材 料
ー 1人前 ー
栄養素
・カロリー:136 kcal
・脂質:4 g
・糖質:8 g
・タンパク質:17 g
材料
- サーモン(刺身用)〜 80 g
- 玉ねぎ 〜 1 / 4 コ
- 小ねぎ 〜 適量
材料「 A 」
- レモン汁 〜 小さじ 1
- お酢 〜 小さじ 1
- 砂糖 〜 少量
- 塩 〜 少量
- ブラックペッパー 〜 適量
ー 1.5人前 ー
栄養素
・カロリー:206 kcal
・脂質:6 g
・糖質:12 g
・タンパク質:26 g
材料
- サーモン(刺身用)〜 120 g
- 玉ねぎ 〜 1 / 2 コ
- 小ねぎ 〜 適量
材料「 A 」
- レモン汁 〜 小さじ 1.5
- お酢 〜 小さじ 1.5
- 砂糖 〜 少量
- 塩 〜 少量
- ブラックペッパー 〜 適量
のぶ
「 調味料 」にこだわると、
より美味しく、より健康的な
料理に仕上げることができますよ!
\ 愛用中のお酢 /
ここが気に入ってます!
・尖がなく味がまろやか
・旨味が濃く上品
・添加物不使用
( 原材料:国産米のみ )
作 り 方
- サーモンを一口大に切る
- 玉ねぎ
1. 皮をむき細切りにする
2. 水にさらす( 5分程度 )
3. 水気をきる - ボウルに、
・①( サーモン )
・②( 玉ねぎ )
・材料「A」
を入れ、混ぜ合わせる - お皿に盛り付け、
お好みで小ねぎを乗せて完成!
コ ツ・ポイント
- 玉ねぎはキッチンペーパーなどを使い、
しっかりと水気をきりましょう
ひとこと
シンプルに美味い!
サーモンのマリネです!
サーモンには、
「 いい油 」が多く含まれており、
ダイエットだけじゃなく、
健康や美容にも嬉しい食材です。
超簡単に作れるので、
ぜひ、試してみてください^^