栄 養 素 / 材 料
ー 1人前 ー
栄養素
・カロリー:107 kcal
・脂質:3 g
・糖質:3 g
・タンパク質:17 g
材料
- 鶏ささみ 〜 60 g( 1 本 )
- きゅうり 〜 1 / 2 本
- キムチ 〜 80 g
- 料理酒 〜 大さじ 1 / 2
- ごま油 〜 小さじ 1 / 2
- コチジャン 〜 小さじ 1 / 2
- ごま 〜 適量
ー 1.5人前 ー
栄養素
・カロリー:169 kcal
・脂質:5 g
・糖質:5 g
・タンパク質:26 g
材料
- 鶏ささみ 〜 90 g( 1.5 本 )
- きゅうり 〜 3 / 4 本
- キムチ 〜 120 g
- 料理酒 〜 大さじ 1
- ごま油 〜 小さじ 1
- コチジャン 〜 小さじ 1
- ごま 〜 適量
作 り 方
- 耐熱ボウルに
・鶏ささみ
・料理酒
を入れ、軽くラップをかける - ① を電子レンジで加熱( 600w 1分 程度 )
粗熱が取れたら筋を取り、ほぐす - きゅうりを細切りにする
- ・②( 鶏ささみ )
・③( きゅうり )
・キムチ
・ごま油
・コチジャン
を混ぜ、和える - お皿に盛り付け、
お好みでごまをふったら完成!
コ ツ・ポイント
- 電子レンジの種類や食材の状態により、加熱具合に誤差が生じます。
様子を確認しながら、加熱時間を調整してください。 - 脂質を抑えたい場合、
ごま油の使い過ぎには注意しましょう。
ひとこと
シャキシャキのきゅうり&キムチと、
歯ごたえ満点のささみが、めちゃうまい!
火も使わず、
超簡単に作れるので、
ぜひ、お試しください^^