このレシピに関するお役立ち情報！
栄 養 素 ／ 材 料
ー 1人前 ー
栄養素
・カロリー：161 kcal
・脂質：5 g
・糖質：2 g
・タンパク質：27 g
材料
- マグロ（刺身用・赤身）〜 100 g
- 水菜 〜 50 g
- きゅうり 〜 50 g（約 1 / 2 本）
材料「 A 」
- ポン酢 〜 大さじ 1
- すりごま 〜 大さじ 1
- ゆず胡椒 〜 小さじ 1
- ごま油 〜 小さじ 1
ー 1.5人前 ー
栄養素
・カロリー：235 kcal
・脂質：7 g
・糖質：3 g
・タンパク質：40 g
材料
- マグロ（刺身用・赤身）〜 150 g
- 水菜 〜 75 g
- きゅうり 〜 75 g（約 3 / 4 本）
材料「 A 」
- ポン酢 〜 大さじ 1.5
- すりごま 〜 大さじ 1.5
- ゆず胡椒 〜 小さじ 1.5
- ごま油 〜 小さじ 1.5
のぶ
「 調味料 」にこだわると、
より美味しく、より健康的な
料理に仕上げることができますよ！
＼ 愛用中のポン酢 ／
ここが気に入ってます！
・味が上品で優しく程よい
（ 酸っぱ過ぎず、めちゃ美味しい ）
・添加物不使用
作 り 方
- 野菜を切る
・水菜 〜 約 4cm 幅に
・きゅうり 〜 斜め薄切りに - マグロを 1cm 角に切る
- 材料「 A 」と
・①（ 野菜 ）
・②（ マグロ ）
を混ぜ合わせる - お皿に盛り付け完成！
（お疲れさまでした＾＾）
コ ツ・ポイント
- 脂質をさらに抑えたい場合は、
ごま油の量を調整しましょう - 水菜を洗った際に水気をよく切ることで、
仕上がりが水っぽくなりにくくなります
ひとこと
混ぜるだけで簡単に作れちゃう、
手作りドレッシングのサラダです。
シャキシャキした食感の水菜ときゅうりに、
ピリ辛ドレッシングがめちゃくちゃ合います！
マグロを他の魚介にアレンジしても、
とても美味しいです＾＾
辛味が苦手な方は、
ゆず胡椒の量を調整するといいですよっ
ぜひ、試してみてください＾＾
